爱家去卫生所叫奶奶回家的时候,文🛓🛼奶奶正在分拣村里人去山上,挖的蒲公英和一些□□叶又叫☔⚫🔓(车前草)。
“蒲公英可以消炎🍨,清热解毒。还有抗菌、助消化、强壮身体、维护女性🅌🅈健🂃康的作用。”
所♩以村里人用的比较多,只是他们都不懂,怎么晾晒才能好储存。
在挖回来以后,通常都交给文奶奶,等♧🔠她弄好了再拿回家泡水喝。
“□□叶有清热利尿,明目,祛痰,咳嗽,消肿🅛的作用。主治血热性鼻出血,月🅜经过多,牙痛,咽痛,🖼痔疮等等。”
这都是农村里既🞓📬不花钱,又实用的好药♧🔠。毕竟去医院的花销,大多数人家🅌🅈都付不起。
等到爱家去喊文奶奶一块回来的时候,♧🔠家里☧🁯已🁚经都拾倒熨帖了。
文广·文军正在跟几个孩🐖子吹嘘,他们以前上山抓鸡,下河🌔⚛💆摸鱼的事。俩人互相揭短,逗得几个孩子哈哈大笑。
文奶奶回来,先去看了眼老大媳妇。
因着是自己👧🗴养大的,所以文奶奶跟美玲感情很深,婆🐮🃋🖏媳俩从来没有红过脸。
在美玲两口子面前,也只偏向着美玲。
看媳妇安安稳稳的坐在炕上吃核桃,又陪她说了几句话,这🌔⚛💆才去了厨房。
老二家的已经把鱼都拾📋倒出来了,去了内☆脏,洗干净切🚌👾🎢成段放在小盆里了。
看见婆婆回来了,就逗趣的说道:“妈,你看你大孙子他们抓的🔋⚫这些鱼,去了内脏还有这么多鱼肉。今天您老,可得给我们好好露一手啊!”
文奶奶笑骂道:“我不回来,你们还吃不上了。就不能你们🌔⚛💆做好了,等着🅌🅈我回来吃啊。”
翠翠说:“谁让我们做的,都没有您老做的好吃呢!不管什么料物,到了您老手里都会变的很香。不但很好吃,🅇🄚看着都💌🐠特别有食欲。🞑”
老三家的也在旁边插科打混,说着笑话,把文奶奶哄的很🎀🍿高兴🅹。🔋⚫
文奶奶先把切成段的鱼肉里面🚹,放了一点点醋和姜丝,加了一点盐拌匀后,放在旁边腌渍。
烧热水😆⚳把切好的豆腐,放在里面焯了一下,去掉豆腥气,然后放🔋⚫在一边备用。
锅烧热后,放🝟🌘⛀了一点花生油,放上葱姜片翻炒出香味。🚌👾🎢再把腌制好的鱼段控水后,放在锅里面。快速翻炒出两面🅇🄚都是金黄色,然后再添大量的温开水。大火烧开后,再小火熬着。
放♩温开水,是因为这样能把鱼汤熬制成♧🔠奶白色。