当年🉂🄝⚍何🀠老太太一个人赚钱，🟕🝁还要供江母上学，生活很艰难，一年到头吃不到几次细粮。
江母能吃苦耐劳，但怎🖈么说也是十几岁的小姑娘，她喜欢听何老太太说好吃的、好玩的。
其中有次说的面包，她怎么也想不出那🁚🆖🏠绵软香甜是什么样滋味。🞼🙟
当时江母和江父都是同班初二生，临近毕业，两人关系暧昧，已有🔁小小的火苗燃起，江父无意中听见江母说面包，就去打听发现只能在华侨商店才能买得到面包📣🜬，他钱不多又没侨汇票，根本买不起。
之后便厚着脸皮来问何老太🟕🝁太怎么做面包，在他看来是吃的就能做🔁。
何老太太是看着江🚬父长大的，她乐意其成两人好，便循着记忆中的🔁面包窑形状，构造说给他听。
何🕈🇧🚹老🉂🄝⚍太太说模模糊糊，她只在她丈夫同学的小洋房院子里看过这个炉灶，当时她好奇就多看了几次，还吃过从里面出来的国外馕饼。
幸好江父聪明手巧，又在农村长大，他跟着🖔💘队里男人一🈒♚同建房过，有些经验，便依着何老太太的讲述专门画了图🔖纸，捣鼓很长时间才造出外面看着疙疙瘩瘩的面包窑。
不过外表看🔂着不怎么样，但内里功能倒是很齐全，最终江父根据面包的做法，做出江母日思夜想的蓬松香甜面☥🁢包。
时光荏苒，当时江🚬父精心搭建的面包窑，现在已经黄🝅🈴土🈒♚沟壑纵横，破旧不堪。
江梨早在之前就打扫干净，还在面包窑的内部与底部燃烧起木柴。🔁
她看了看窑内，猜测温度应该差不多了，便将土窑里的火炭撤出，然后把放着红薯饼的铁铲伸入土窑内部，铁铲倾斜，红薯饼🐍⚌一颗颗落入石砖上，最🕑🈶🂸后她把木盖堵住窑口。
在窑内燃烧柴火产生的热储存于窑壁内，里面🃋🖍的余温可提供烤制食物所需的热量，奶香红薯饼在窑体里高温烘焙，均匀烤制。
碳水化合物从生到熟会发生质的🝠变化，最后一颗🌸🜖颗色泽鲜明、金黄饱满的奶香红薯饼成功出炉。
何老太太把手帕放进🖓💊针线筐，🇶嗅着香味过来：“哎哟！🈒♚这月饼看起来真不错！”
江山一直在一旁，他偷偷吞了口口🌰水，问道：“姐姐，🈒♚可，可以吃了吧？”🉅🄼
江梨🉂🄝⚍用筷子将红薯饼夹进盘子里，声音挟有笑意回道：“可以🐭🃉啦！”
得到肯定，江山立马拿了块红🇶薯饼，咬了一口。
红薯饼刚刚出窑，还带着阵阵雪白烟🃣气🁚🆖🏠，😈他被烫的嘴里吸溜吸溜的也不愿意吐出来，直说：“好吃，太，太好吃了！”
“慢点！”何老🗔太太好笑的看他一眼，有了前人之鉴，🈒♚她用筷子夹了一块红🉅🄼薯饼，吹了好几口气，然后小小的咬了一口。
江梨看着何🔂老太太，突然有点🇶紧张，声音暗含期待：“婆，怎么样？”