第370章烹饪天分
看着他们都祭祀完成😁♿🎈了,王永珠🏌才往卖豆腐,卖鱼的人家走。
这几天,卖豆腐的生意极好,都是农忙时候,这个时候亏待了肚子,就没力气。
因此,不管家🝦🍛境好坏,每家💣📩🝞这🜮🅤🈠几天都会买点豆腐回家,给家里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼🇯🜅,加上宋重锦带来的山鸡💩🔟🁺和兔子,算是齐活了。
回到家,王永珠就开始忙活,将🏌鱼放入盆里养着,豆腐也🐁☞用井水冰着🐌⚄。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从🉃🄬🀫张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永平端着板凳坐到灶屋里,给王永珠生火,添柴火。☗⛇😎
王永平有心不从🛕🜍🀼,可看看妹子的拳头,很识相的怂了。
王🉃🄬🀫永珠先将绿豆炒熟,然后放了大半锅水,盖上了盖子闷煮。
这样的天气,又热又燥,秋老虎最是厉害的时候,煮一📿锅绿豆汤送到地头去,也🙵🎱🔶免得家里人被晒中暑☗⛇😎。
早上吃的是馍馍,现在发面也来不及,☷王永珠干脆打算做焖面,肉汤,菜汁和面融合到一起,又方便,又好吃。
王永珠一边舀面,一😁♿🎈边将那本初级家产菜谱给拿出来,找到焖面那🁬一页,将步骤都熟记在心。
然后和面揉面,最开始有点不顺手,试了几下后,就找到了感🟈🛏🛕觉🅗🆩。
王永珠觉得🗍自己居然还有烹饪🜮🅤🈠的天🌎♢分,尤其是自己力气大,揉面什么的不要太轻松。
没多久,🈂🞳就揉好了一大团面,放在一边醒着。
又将🔦前几日收的山货😁♿🎈中,一些品相不佳,被挑出来的干蘑菇给抓出来两把,用温水🈀🞚泡好。
将早🔦上宋重锦拿来的山鸡,已经被江氏拔毛,掏洗干净了。兔子也是,放了盐在🙵🎱🔶盆里腌着。
王永珠捞出山鸡,刷刷刷几刀下去🌎♢,两只鸡就躺🚎平💈🏻了。