赵芸初想了一下说“麻椒👶🍙,辣椒🐉♥,大酱,你这里🆣👖有吗?”
“有!”老板高兴的说“你别看🐉♥我这个店小,但是我的材料是🖣🔚🁏最的。
姑娘,你告诉我怎么做,我去试一下。”
赵芸初摆手“老板,要不然🖤这样,你把材料找出🆣👖来,我当着你的面做一份。
你可以在旁边学习,就当学做新菜了。”
“嗯!”老板答应一声,就回到厨房准备材料去了。小姑娘真🖣🔚🁏大方居然要教他做菜。
勒北城“麻婆豆腐很好吃吗?”
赵芸初点头“麻婆豆腐很好吃,就🝬🎒🐤是豆腐不好买。也不知道老板的豆腐在哪里买的?”
“等一会老板出来🁰🈩,我们问他从哪里买的豆腐。”勒北城不是第一次吃豆腐,部队有个厨师就会做豆腐。但是因为没有黄豆,很少做豆腐。🄐☕⚹
这个年代,食物特别的匮乏。像黄豆之类的,因为不能当饭吃。农村基本上不种植,除非有很多地的人🌴🃏,才会种植黄豆。豆油很少有人使用,🆢👒这个年代大家使用的油,基本上都是猪油炼制的。
唐秋菊就是使用了,去年剩下的猪油。引了这一次食物中毒。她平时做菜,肯定舍不得放油……油放的时间长了,里面⚺🖜📠的物质就变质了。
老板掀开😭门🖡🔌⚱帘,一脸🙶期待的说“姑娘,材料我已经给你准备好了。”
赵芸初从椅子上起来,直接进了饭店的⚵🕱🍘小🖠厨房。
现厨房整体上还挺干净📆😪🄐,东西摆放的整整齐齐。没有想到胖老板,是一个勤快的厨师。
盆里放🙅了两块老豆🁰🈩腐,赵芸初挑了🝬🎒🐤一块大的豆腐,切成小块焯水。
“老板,😭你买的老豆腐不错,多钱一块呀?”
“一💬块三毛钱呢!🁰🈩所以吃的人比较少,因为花三毛钱都可以买🖣🔚🁏半斤肉了。”
赵芸初看向🖡🔌⚱老板“豆腐是你亲自去买的吗?还是有人给你送过来的。”
老板“豆腐有人给我送,👶🍙现在天暖和了,吃饭的人比较🕳多⚌🐀。我就一天定两块而已,如果实在卖不出去,就带回去给媳妇和孩子吃。”
赵芸初把锅里的🜕🂂豆腐捞出来,放在一旁的盘子里。🗢🝏
“老板,你明天能帮我带点豆腐吗?”