“好香啊,给我再加一点⛄🗴这样的臊子可以吗?”吕秀💗才眼巴巴的🙟看着林玖问道。
“当然可以了🍗,不过加📍🙣🌌臊子可是要额外收费的哦,一勺一🎍🏵🞙文钱。”林玖开玩笑似得对吕秀才说道。
吕秀才咂咂嘴道:“这一勺臊子,多收五文钱也是应💗当🔾🆓🏅的。”
吕秀才将新加🍗的臊子放入面条中进🝑行搅拌,吸了☻🄤⛌一口后,眼睛瞬间变亮。
只用这么一小块卤肉,便能将茭白、笋🅐🅭丁等素菜全⚛都炒出来肉味儿,林玖的手艺真是让🝓人出乎意料的好啊!
林玖似乎是看出了吕秀才的惊📑奇,解释道:“天还没亮便起床做工的人本来就不富裕,有的人可能逢年过节才能吃上一口肉菜,我这里的卤肉面要四文,有的人肯定是买不起的,倒不如直接用一块😒🀵🁊卤肉,将素菜都做出肉的味道,大家伙分着吃。”
随后林玖又开始解释,半⛄🗴荤半素的臊子🅐🅭,有了肉味,价格实惠,再加上嫁入的豆腐丁,笋丁,茭白等等,都是最容易吸油的东西。
放在充满肉📶🟓味的卤汁中稍稍炒一炒,就算是纯素菜,也能轻松做出肉🏕🙾🐄的味道。
吕秀才听着听着,便不由自主的放下了碗筷,如☻🄤⛌痴如醉的看着林玖🝐,听林玖讲美食。
当林玖大谈美食经的时候,附近巷子里,已🌗⚴经有很多人顺着香味找过来了。
这么浓厚的卤味,应当是⛄🗴⛄🗴哪家饭馆儿在做早餐。
虽然大多数人买不起卤肉,不过闻一闻🅐🅭,再买😺🆠一碗阳💗春面还是可以的。
能👦将卤肉做出这个🎯香💒味的早餐摊,想来阳春面做的也不差。
这样想着,便有不少💒人来到了幽深的😕胡同中,也不需要谁引路,顺着香味就能精准的找到“乡味🟥🟍🛸”的所在地。
就算有人走岔了,🎯绕了路,也会很快顺着香味绕出来的。
林玖不需要📶🟓什么闪亮的招牌,📑店里的香味便是😺🆠最好的招牌。
不过片刻,店门口便站满了人,个个都看着门前瓦罐中咕嘟咕嘟的冒着热气,不由得咽口水,感觉肚子里的馋虫开始不听使唤的躁动起来了。🈜
尤其是在吕秀才呼哧呼哧的吃着痛快的时候,😺🆠这满面餍足的模样,当真让他们更馋了。
“老板🄞⚏🐞,你这面条多少钱⛄🗴一😆⚲碗?”一名强壮的汉子走上前来,咽着口水问道。
“阳春面一个铜板,臊子面两个铜板,加臊子三个铜板,纯卤肉面四个铜板。📬另外本店还卖白粥,一律两个铜板。”
小篮🙄子几人连忙跑出来,热情的招待客🅐🅭人:“客官,您想吃什么里边请。”