豆豆虎文学>玄幻奇幻>四野档案 > 二十四章 : 没有七七裹不来的粽子
    农村的厨房也就是灶房,老屋子是一间平房,灶房是单独的一小间,🊃🍫🋁灶台下🀲🀬⛠面放着🈘⚋🏸干柴,还有一个格子是放干树叶的。

    现在装了煤气在这里,平时王♈惠素她们回来要是做饭的⛭🝧话,都是用煤气方便,外婆还是愿意用柴火,柴火烧出来的饭菜感觉更有滋味一些。

    这些干柴都是舅舅平时闲的时候劈的,干树叶是外🋢婆扫的,还有这里有秸秆,家里现在没种田,秸秆便是邻居们送来的,用来生火很好用。

    裹粽子最大的难点在于怎么把粽子裹得更好看,如果单纯地只是想吃味🛒🛸道的话,裹个奇形怪状倒也没什么,就是有些拿🝴🏔不出手罢了。

    王惠素已经用米萝淘洗好了三四斤的糯米,七七正在帮忙洗箬竹叶呢,叶子是市场上买的,今天端午🄝⚋🏹过节,市场很多都有卖,买个几十张回来,用温水洗干净,形状简单的粽子,基本上两三片叶子就够用了。

    端午节这天,农村家家都会裹粽子。

    五月五,📀🗬🞭过端午。门插艾🔊,香满堂。赛龙舟,吃🆺香粽。

    这一风俗已经延续了两千多年,赛龙舟的节目现在比较⛭🝧少了,但裹粽子还是不能少的。

    每个🞣地方的粽子做法都不一样,💫🔶🅈材料也是五花八门,甚至同一个地区里不同家庭的做法都是不一样的。

    王惠素的做法自然💽🗙🜄是学了七七的外婆🙑🉪🊈,准备的材料不多,有糯米、少许红豆、五花肉🚃🐪🂭、还有咸鸭蛋和虾仁。

    糯米加入少许红豆一起淘洗完之后,加入盐、老抽等🁨🈒调味,五花肉的话,切成块,用红烧的方式先焖一遍,等裹粽子的时候再把焖好的红烧肉放进去,🙩🍇这样子煮出来的粽子会更加香,肉质更是🀟♩软糯,入口即化。

    东西都准备好之后,七七和妈妈和外婆便在一张小🋢矮桌上围坐下来,准备开始裹粽子了。

    三代同堂,西卡在一张椅子上趴在,饶有兴趣地看着她们裹粽子,它时不时用怀疑的眼光看看一脸兴奋的七七,七七要是看向🋵它,它就立刻换上一副鼓励的眼神。

    唔……材料的调味啥的,都让王惠素准备好了,七七只需要帮忙裹粽子就行,总不会因🔌为📗七七裹得不好看影响粽子口味吧。

    西卡也想吃🉇🅊🄹粽子呢,它到时候要💫🔶🅈挑外婆裹的粽子来吃。

    “你洗手了吗?洗💽🗙🜄了手再开始裹啊。”王惠素说道🋢。🁨🈒

    “🔂♟洗啦!你看我的手多白多好看!”李晚七将小手在她的面前比了比。

    “是是是,比猪🄎★☫蹄还白,一看♈就是大懒猪,哪里像劳动人民的双手👶。”王惠素又好气又好笑。

    “西卡才是大懒🄎★☫猪。”说着,李晚七伸出手指了指在椅子上趴着的西🊃🍫🋁卡。

    西卡“?”

    我是猫啊,你有见过会喵喵叫的猪么!