一切都在按部就班的进行。
唐海还以为会展就是大丽菊两妞带人做呢,结果丽莎联络了会展公司。和对方说了大丽菊相中的场地和人,让他们来一起做布置……
什么!原来搞会展要请专门公司的吗!
大厨唐海擦了擦汗,幸好他没问过……
中秋前四天,‘华盛顿州大丽菊联盟海鲜品鲜展销会’召开。
这种展销会其实都是行内人去的,一般人也听不到动静,不然魔都也不算大,一年300个大型展销会,一般人肯定每天耳朵里都是这些信息了。
这种展销会行内人是会非常关注的,随随便便就能带来数千万美金的订单。
和一般别家展销会略有区别的是,丽莎很明确的告诉了唐海。唐海自己就是厨师界的明星,一般人是会关注的!所以应该再请球星来加大关注度!
为什么是球星而不是明星……
越是高级的运动员,他在巅峰状态时,他的饮食就越健康!电影明星在这时候的确有关注度。但他们要的价钱更高,效果反而更低。
另外既然是联合展销会,那钱就不是大丽菊一家出,最后大丽菊就花了60万,其余十多家比较小的总共花了40万。
不是大丽菊做了冤大头,而是唐海不带太厉害的人跟自己玩。以免喧宾夺主……
唐海虽说不是专业型的舵手,但他曾经做过纽约星级餐厅的星级厨师培训。
星级厨师需要一对一的和食客交流,所以唐海是练出了一些眼界的,再加上他面对机遇或是危机的时候,超人一般的大脑会让他有感应……
而且现在又多了一个商业型人才丽莎!她可以把唐海的想法给具象化,并且完善!原先唐海只是想做品鲜会,现在则是联合展销会!
大丽菊,也在丽莎的忙碌下,变成了大丽菊联盟,这一次只是试探性合作,以后肯定有技术交流……
唐海和马莲娜、丽莎坐在车里看着对面,好几部车里全是大丽菊的骨干,强尼和noon已经先去主持现场了。
不少人已经来了,本地海鲜收购商、经销商,现在都要给唐海脸面。
以前唐海来到之前,大丽菊都是上门问人要不要大丽菊的海鲜。
唐海来到之后,的确几次酒桌上打开新销路,但慢慢的随着大丽菊的口碑打开,他已经不需要经常请客吃饭了。
这一次展销会是乳_山市模式给他的启发,他决定反客为主!现在该是别人求着买大丽菊海鲜的时候了!