豆豆虎文学>玄幻奇幻>盛眠傅燕城免费阅读小说 > 第三章-葱香手抓饼
    不得不说,老爹宁良🋖🙓买来的这批面质量还是很好的,制作手抓饼完全没有问☶🃼🝌题。

    接下来他开始不停的摔面,使面团变得越发光滑。🝤🍊🆙最后他取来一些菜油涂在了面团上。

    一旁的老爹宁良和老娘宁🉡刘氏都惊得目瞪口☧🁳呆。

    平日,自家小子都是满口的🃖🗵君子远庖厨,别说干活做饭了就连厨房都不想进。

    今天他竟然自己揉起面来,看那⛏架🊗势还是个行家老手!🐒⚹🖗

    可他们平日并未见儿子有这般天赋啊,难道这🎞就是人们说的,‘秀才不出门,便🋚🙹知天下事’?

    宁修取来🔴🄱了罩子罩在面团上醒面,等候时便冲老爹笑道:“爹,咱家平日都是卖馒头?可曾经营过饼子一类的?”

    宁良连连摇头。

    干一行精一行,做饼子和蒸馒头⛏看似差不多,可里面的🐒⚹🖗门道相差着实不少。

    “那爹可知道荆州府的饼子都是什么价?”

    宁良沉声道:“你吴叔🚨🕽🏇家的糖饼,一文钱一张。他家的饼子应该是江陵县最贵的了。”

    对于馒头🔴🄱、饼子的价格,宁良自然了然于胸。在他看来,糖饼制作起来费时费力,走量赚的还未必有他卖馒头多。

    一文钱一张......

    宁修不由得感慨,明代的物价还真是低🜱🅺🋤。照理说,万历时期物价已经有所上升,但绝对仍是百姓能吃的起的良心价啊。

    他之所以🔴🄱询问老爹江陵县城内的饼价便是想看看竞争对手都是怎么定价的。

    虽然手抓饼在大明🛆🚅并没🚨🕽🏇有出现,但同类的糖饼、盐饼🛍🛉🚠还是有的。

    营🃷🜟销的关键就是价格定位。只有价格定好了,产品才有大卖的可能。

    待面醒好,宁🗎🚞修将其放在砧板上涂了菜油🀮⛵🞮,并用面杖将其擀成了圆形。

    接下来☏⚂宁修取来大葱剁成葱末,将其均匀的撒在了面皮上。

    宁修熟练的用刀将🛆🚅面皮上划开数刀,继而将面皮拉开🛍🛉🚠。

    此时面皮正🐃☲是似断非断,宁🃖🗵修将⛏其按照顺时针盘旋成面盘,再用擀面杖去擀。