湖岸边有各种植⚜💓物的叶子都变泛红或者泛黄，湖水也是非常清澈，清澈得能够看到水面下的鱼儿在游来游去。
听安妮说，五大湖区原来就盛产各种淡水鱼🍓，包括深湖淡水鱼，但📗🛀是，现在更多是亚洲过来的鲤鱼，鲢鱼🄴一类的淡水鱼在大量繁殖。
那些亚洲淡水鱼在没有天敌，🕨🌆☡五大湖的环境又是非常好🜈⛶🞵的情况下，大量的繁殖，但是，那些美国人和加拿大人都不喜欢吃这种淡水鱼。
现在叶晨在游艇上已经认出了几种亚♪洲淡水鱼，而且都是十几斤🅙🔮，几十斤一条那种。
叶晨♖将鱼钩下去，没🎕有多久那些鲢鱼就上钩了。
但是，叶晨闻到那鱼腥味还是很重，安妮说道：“这些鱼不好吃🅙🔮，不合适做鱼排。”
叶晨将那条鱼放下去，然后将游艇开出更🁋🄎深湖的地方，叶晨🛗🜥开始钓到鲈鱼，巴司鱼等等。
许🝨多那些鱼，叶晨都是第一次看🏨到，安妮介绍给他认识的。
但是，从这些鱼的形状，还有腥味来看，就🍓可以知道这些鱼的味道如何？
叶晨没想到，刚刚钓鱼没有多久，就有成群的白色海鸥飞过来抢鱼吃。这些海鸥并不怕人，而且很大🀟♫一条鱼都能够吞🍥得下。
那些小的鱼🚤🕙，或者亚洲鲢鱼🐊♮，鲤鱼一类，全部都让安妮给那些海鸥吃了。
叶晨和安妮开着游艇出去钓了不到一个小时，已经有十几条很不错的鱼，全部都放在游艇的箱子上😵🅬。
本来叶晨还想继续钓下去，但是，到时还要回去做🍎晚饭，所以，叶晨没有继续往外面开出去。
是往岸边回去，让安妮打电话给那两位厨师，让他们开🜈⛶🞵车👭🌅过来将这一桶的鱼带回去。
在上到岸边，进到别墅那里，叶晨和安妮在里面等着，大概二十分钟后，叶晨看到一位厨师白人大叔开车过来☗⛇，叶晨让他将两桶鱼带回去，先不要杀📬🞀鱼，等他回去再杀。
今晚，他要做一顿丰富的百鱼宴。
但是，做的是中国菜，⚑并不是西餐的鱼排那种。
叶晨和安妮骑马回到别墅那里，已🅾经是下午的四点多。贝琳达看🅙🔮到这两人真的到那边钓鱼回来，叶晨要做百鱼宴🗱的时候，她更是惊讶。
如🝨果是在中国，单是普通的草鱼，鲫鱼，鲢鱼，鲤鱼这些，那些厉害的中国厨师都可以做出各种口味不同的百鱼宴。
现在♖叶晨同样也可以，在将昨天买好的那些配料，🍎特别🜈⛶🞵是那些红辣椒准备好后，开始亲自杀鱼，并且教那两位白人厨师。
在杀好鱼，开始做开胃鱼头，清蒸鱼，酸🁋🄎辣鱼杂，鱼拨丝，香☟🀪辣鱼，红烧鱼排，清炖汤鱼等等。