眼见下方的小姐姐们陷入了沉默,🁾🚙在上空的千重凌⚅🎼🖜不由一笑,慢慢降落了下来。
“那就交给我吧。”
忽如其来的声音,令陈萧雪和🔡秦蕴两个💕👬魂圣出於警惕,第一时间露出了戒备🂶📐🚃的神态,但是这令人熟悉声调也让两人一愣。
她们转身一看,却是转☏⚆换成🙄老爷爷形象的千重凌,两🌰🂫👫人松了口气说道:“千老师,你回来了?”
“见了🕨两个老朋🜾友,叙旧之後自然也就回来了。”千重凌从陈萧雪手中接过大龙虾,随口说🏳道。
“别愣着了,帮把手。”
千重凌从魂导器中将厨具之类的全🁾🚙部🂿🔢🂐取出,吩咐两人帮忙整理一下配料。
首先是一个木头箱子,里面是一⚚👹些乾货,竹荪,J枞蓉,凤尾菇,松茸、猴头菇等等,陈萧雪需要做的事情便是先将这些乾🏏货泡水,将其泡开。
另一旁的秦蕴则是在折着一些纸,成型之後赫然🈨🀸🁥是一个相对很大的纸锅,但是秦蕴并没🜁有就这样停止下来,而是继续摺纸,因为千重凌的吩咐是起码要折五个以上。
另一面千重凌,右手是开龙虾壳时常见的剔骨尖刀,左手却是一把♌🕨小巧的削皮刀!🜛
他以削皮刀cHa入一些关节处⚚👹固定,剔骨🆠🐻尖刀撬开龙虾坚y的外壳!
两者🂫配🕨合的📂🗿♴恰到好处,削皮刀总是以巧力,切入到剔骨刀最需要发力的位置,几下之後龙虾背部的虾壳已经被完全撬开……
随後变成了用剔骨刀来固定龙虾,而削皮刀则是刀锋切入虾r0U与虾壳连接部分,很快一整只龙虾剥出来之後,龙虾r0U还能🎌🏨够看出是龙虾的形状🞬🗑。
千重凌先剔除龙虾的虾线,并将龙虾r0U分成八份,将😅⚧虾r0U捣成了半碎的状态之後,又拿起了之前就准备好的各种粉末状的调料香料,一一倒入龙虾r0U中。
“蛋清Ye和小麦粉的b例调整好了吗?”千重凌对此时一旁空闲的🏫🝁陈🔑⛢萧雪问道。🜛
“已经按照千老师📨🝔的吩咐调好了。”陈萧雪说道。
将调好的蛋清Ye和小麦粉作为凝固剂放入了龙虾r0U泥中,千重凌开始像r0u面一样,🔣🏲开始r0Un1E虾r0U泥,没多久,一颗颗龙虾球被千重凌搓了出来。
此🕒时秦蕴☏⚅🏃摺好的纸锅也派上了用场,千重凌在两人惊诧的目光中,先往纸锅里面🃩🚟🔨倒入一些水,放在火上烧了起来。
千重🂫凌眼前的几个纸锅中的水渐渐被烧开了,而千重凌也开始将菌类按照需要煮制的时间顺序,一一放入炖煮,最後将龙虾球放入纸锅,等等出锅就行了。
半个小时後,闻着清香扑鼻的龙虾山珍锅,看着清澈见底的汤汁♥,各种野菜、菌类山珍中,守护着的几颗极其诱人的龙虾丸,陈萧雪二人不由得咽了咽口水。
“喊她们过来用餐吧。”千重凌笑道。